Grzybopedia czyli cała prawda o grzybach – kurki

Kurka, inaczej: liszka, łasiczka, lepiecha, kurza nóżka, oficjalnie pieprznik jadalny (czyli: Cantharellus cibarius) jest bardzo charakterystycznym żółtawym grzybem, którego trzon i kapelusz stanowią jedną całość. Występuje gromadnie od czerwca do połowy listopada w różnych typach lasów, najczęściej w towarzystwie sosen, świerków, dębów i grabów. Potrafią sprytnie chować się w piasku. Fanem kurek był Adam Mickiewicz. […]

Troska o siebie w czasach home office

Praca z domu do niedawna dla wielu z nas brzmiała jak marzenie. Więcej czasu na sen i poranną gimnastykę, mniej podróżowania autem i stania w korkach, czas na spacer po pracy zamiast przeskakiwania z metra do metra, wygodne krzesło, praca z wygodnych dresach a nawet z dowolnego miejsca na świecie… Dzięki minionemu 2020 mogliśmy skonfrontować […]

Cyfrowy detoks

Nie ćpać, zwiedzać! Biohacking cyfrowy „Wszystkie urządzenia ekranowe tak silnie kojarzą nam się z nowymi informacjami i aktywacją układu nagrody w mózgu, że pobudzają nas nawet wtedy, gdy trzymamy je w ręku. Mózg daje się oszukać: „Ekran to ekran”, i dlatego trudno nam się odprężyć. Anders Hansen Jesteśmy uzależniani od tego, co cyfrowe, ze szczególnym […]

Przewlekłe stany zapalne – plaga XXI wieku- Dieta przeciwzapalna – jeden z kluczy do długowieczności

Stan zapalny kojarzymy z czymś złym, tymczasem jest on prawidłową, potrzebną dla zachowania zdrowia odpowiedzią organizmu na pewne niekorzystne dla niego czynniki. To ewolucyjnie zachowana część naszej obrony przed patogenami, inicjator ich eliminacji oraz naprawy i regeneracji tkanek. Stan zapalny jest niezbędny do samoleczenia organizmu. Problem pojawia się kiedy stan zapalny, mimo że o niskim […]

Mitochondria a wodór

Witaminy Powietrza, jonizacja, mitochondria, a długowieczność. Wiele się mówi o zagrożeniach bakteryjnych, wirusowych czy pasożytniczych w zbiorowych skupiskach ludzi. Czy kiedykolwiek zastanawialiście się czym oddychają wasze dzieci w przedszkolu, a czym wy sami w  swoim miejscu pracy. Zerknijcie proszę na załączony rysunek poniżej. Odnajdziecie tam schemat ciągłego atakowania (niszczenia) waszego organizmu, ale także odpowiedź jak […]

Wszystko o ajurwedyjskiej diecie dla dzieci

Ajurweda podaje, że jakiekolwiek jedzenie które je kobieta w ciąży, dzielone jest na trzy części: jedna z nich odżywia matkę, jedna buduje odżywcze wartości mleka matki, a pozostała część odżywia dziecko. Po urodzeniu, dziecko powinno zostać nakarmione piersią w ciągu godziny i przez nadchodzących 6 miesięcy należy karmić je wyłącznie piersią. W tej fazie dodatkowe […]

Ajurwedyjskie sposoby na zimę

Bóg dał nam różnorodność we wszystkim: różni są ludzie i zwierzęta, krajobrazy i natura. Mamy rozmaite warzywa, owoce, kwiaty, florę, faunę o różnych porach roku. Latem owoce są bardziej soczyste, aby pomóc nam znosić upały, a pełne miąższu i odżywcze zimą, aby nas ogrzać. Skoro Matka Natura troszczy się o nasze ciała  na tyle wyjątkowych […]

Antyoksydanty, eliksiry, przepisy

ANTYOKSYDANTY Sprawny system antyoksydacyjny to jedna z tajemnic długowieczności.  Zadaniem antyoksydantów jest unieszkodliwianie wolnych rodników tlenowych. Antyoksydanty dostarczane w odpowiednich dawkach zapobiegają uszkodzeniom komórek, zmniejszają ryzyko rozwoju nowotworów, łagodzą skutki stresu, działają przeciwstarzeniowo, ochraniają tkankę nerwową i wspomagają układ odpornościowy. Kiedy przestrzegamy podstawowych zasad zdrowego trybu życia, równowaga między wolnymi rodnikami a antyoksydantami zostaje zachowana. Powstawanie wolnych […]